Menyebut nama Kebab Turki Baba Rafi, rasanya terdengar sangat familiar di telinga. Namun siapa yang menyangka, dibalik besarnya bisnis tersebut, terdapat perjuangan panjang yang ditempuh oleh pendirinya, Nilam Sari Sadewa. Dan suatu usaha yang besar, kerap dimulai dari sebuah langkah kecil penuh keberanian. Hal ini saya dapat dari kisah hidup yang dituturkan Nilam Sari, founder dari Kebab Turki Baba Rafi pada webinar kewirausahaan yang diadakan oleh Komunitas ISB (Indonesian Social Blogpreneur), 21 May 2026. Awal Mula Kebab Turki Baba Rafi Pesatnya pertumbuhan Kebab Turki Baba Rafi dengan ribuan cabangnya tidak terjadi dalam satu malam. Nilam memulai usaha ini saat usianya masih sangat muda, 19 tahun. Bersama mantan suaminya, Hendy Setiono, yang saat itu masih menjadi teman hidup, tepatnya pada 2003 ia memulai usahanya dengan skala sangat kecil. Perihal ide berjualan kebab pun, ia dapatkan setelah pulang bepergian dari Qatar. Di sana, Nilam terkesima melihat daging yang mene...
Istilah IMD baru saya ketahui saat kelahiran anak ke-2, tepatnya tahun 2016 lalu. IMD atau yang disebut dengan Inisiasi Menyusui Dini berupa tindakan langsung memberi ASI pada bayi tak lama setelah anak terlahir ke dunia dengan kurun waktu 30-60 menit pertama setelah kelahiran bayi. Hal ini dilakukan agar ibu dan bayi dapat bersentuhan langsung (kontak kulit) dan anak dapat menemukan puting ibunya menggunakan instingnya sendiri (secara alami). Jika dibayangkan, bayi diletakkan dengan posisi menelungkup di atas dada atau perut ibu, lalu bayi akan merayap perlahan dan akhirnya berhasil menemukan puting susu ibunya. Inisiasi Menyusui Dini (Foto : Pixabay) Mengapa IMD Baik Dilakukan dalam Satu Jam Pertama? Menurut keterangan WHO, IMD yang dilakukan dalam rentang satu jam setelah kelahiran dapat melindungi bayi dari infeksi dan membantu mencegah kematian pada bayi. Dengan IMD, peluang bayi mendapat kolostrum akan lebih besar. Sebagai ASI yang keluar pertama kali, kolostrum ...